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篇名: 這梨是怎麼塞進瓶子的
作者: ♪♥ 晴光 ♪♥ 日期: 2013.02.25  天氣:  心情:





這梨是怎麼塞進瓶子的 -瑞士梨酒




瑞士梨酒用各式各樣的瓶子灌酒,可是有一個問題是:

這瓶子中的梨是怎麼塞進去的?

難不成用科技把梨先變小,然後塞進去,再變大?

(好白爛的想法)。






去梨園看了之後,茅塞頓開...

原來梨從小就和瓶子綁在一起了。




梨酒是來自瑞士鄉村的一種傳統,瓶裡的酒,

則是上等瑞士梨白蘭地Williamine Morand。



將在瓶中長好的梨,去柄後連同酒瓶一起洗淨吹乾;

往瓶中注入100度的食用酒精,



將新鮮梨果浸泡2個星期(殺菌保鮮);

倒出食用酒精,注入43度的上等梨白蘭地,



封瓶後就是精美之作啦!

瑞士梨酒,梨在瓶中可保存4年不變顏色。




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住戶回應
 
時間:2013-02-27 13:40
她, 62歲,花蓮縣,家管
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時間:2013-02-26 22:58
她, 45歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  


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