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篇名: 抗衰老蔬菜前五名 你知道嗎
作者: 大呆 日期: 2019.01.23  天氣:  心情:
抗衰老蔬菜前五名 你知道嗎 (美麗佳人篇1776.)


大呆今天要為您介紹的都是抗衰老的功臣,很多的女性都是受益者,那麼今天我們就來詳細的了解一下吧。


1、油菜:

最新研究發現油菜中的某些成份對黑色素、尤其對因紫外線照射而生成的黑色素的生長有抑制作用。 所以常在外奔波的美眉,要多吃油菜哦。


2、芋頭:

芋頭含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防龋齒、保護牙齒的作用。 而且它屬於鹼性食品,調整人體的酸鹼平衡,產生 美容養顏、烏黑頭髮的功效。


3、生薑:

生薑不僅是調味品,還是養生保健的好食品。 生薑雖不像其他蔬菜那樣含有較多的維生素和礦物質,但其鉀和鐵含量很高,並含有豐富的碳水化合物和膳食纖維。 生薑中的薑辣素進入體内後,能產生一種抗氧化酶,能抗衰老。


4、豇豆 (菜豆) :

很多人認為豇豆 (菜豆) 只是普通的蔬菜,沒什麼特殊的,其實不然,李時珍 (本草綱目作者) 稱: “ 此豆可菜、可果、可榖,乃豆中上品。 ” 豇豆 (菜豆) 提供了易被消化吸收的優質植物蛋白質,有人稱豇豆 (菜豆) 是 “ 蔬菜中的肉食品 ” ,對於素食、不愛吃肉的人很適用。


5、蓮藕:

蓮藕含蛋白質、天門冬素、維生素C、焦性兒茶酚、d-沒食子兒茶精、新綠原酸、無色矢車菊素、無色飛燕草素、過氧化物酶等營養物質,具有消瘀清熱,除煩解渴,止血、化痰有養胃滋陰,益血等功效。


附註:善意提醒...良心建議...僅供參考... [;-)]
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