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篇名:
浪漫咖啡與保健方式
作者:
雲的故鄉
日期: 2010.11.06 天氣:
心情:
清晨起床推開窗戶好新鮮空氣
煮一鍋拿鐵咖啡香味四逸更享受那社區甦醒聲
.文獻記載說每天喝一到三杯咖啡時,
可能促進思考能力、增進記憶力、
少罹患巴金森氏症的機率,
並減少憂鬱症者自殺比率。
.可以讓通往心臟的動脈擴張,
增加血液流量
☆喝咖啡的壞處
適量飲用時 (例如每天一、二杯咖啡),可以對人體有益,但過量就會有問題。例如:提神,可能讓您該睡時睡不著;利尿:尿多影響睡眠、皮膚乾燥;刺激胃酸分泌:加重胃潰瘍症狀等等。
咖啡最大的壞處可能是:會使鈣的流失,導致骨質流失加速
對咖啡族的建議
1.咖啡、茶、巧克力飲品、可樂、檸檬茶等都含有咖啡因,衛生署建議,孕婦每日攝取的咖啡因,應不超過三百毫克(孕婦盡量不喝含咖啡因飲料為宜)。
2.煮咖啡盡量縮短熱水和咖啡豆接觸的時間,
例如用高壓蒸氣煮,並且使用濾紙,降低身體的負擔。
3..雖然咖啡因是一種類似嘌呤類的生物鹼,但它的代謝產物並不是尿酸,
所以痛風患者仍然可適量飲用含咖啡因的飲料。
4.咖啡因會促進排鈣量,須注意補充鈣質和多運動,以免鈣質流失。
5.常喝含咖啡者,平時應多攝取牛奶、小魚乾、綠色蔬菜、乳酪或鈣片等補充。
6.咖啡因有利尿作用,需多飲用開水
避免水份流失。
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