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篇名: 觀念錯要改肉吃多長不高
作者: 金牛座的男人 日期: 2010.10.15  天氣:  心情:



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觀念錯要改肉吃多長不高


       中央社2010/10/02 (中央社記者陳清芳台北2日電)

醫界指出,台灣孩子偏食、挑食的最大原因是「不覺得餓」與「家長逼食」的惡性循環,結果常常是蛋白質吃過多而影響發育,家長得要修正「吃肉才有營養」的觀念。


有名156公分高、58.2公斤重的高一男生到三軍總醫院營養諮詢門診。家長告訴營養師林晏如,兒子很挑食且吃不多,雖然少吃零食、油炸食品和含糖飲料,但只喜歡吃紅肉,不愛吃蔬菜及水果,蛋白質和脂肪吃太多,得了脂肪肝,而且長不高。


類似的案例,中華民國兒童保健協會理事長、馬偕醫院小兒部主任李宏昌見多了。他說,10個偏食、挑食的小朋友,9個是蛋白質吃太多,又常合併便秘、胃腸蠕動太慢的腸胃毛病,吃了一推排骨、雞排等肉食,身高卻差人一截。


李宏昌表示,蛋白質食物最好佔每日攝取食物熱量15%左右,現況卻超過1倍以上。人體要把蛋白質轉化成維持身體運作的能量,非常耗力,還會使血液變酸;與其如此,寧可勸愛吃速食的孩子,少吃一份雞排或肉塊,多吃一份薯條,增加人體所需碳水化合物。


此外,家長總擔心孩子營養不夠,在廚房挖空心思,偏偏孩子的腦部尚未發育完全,被其他事情吸引時,就會不覺得餓,家長此時逼食心目中的高營養食物,孩子會不知不覺中產生「吃一點就會飽」的錯誤認知。


有名身高130公分、體重20公斤的國二瘦小男生告訴李宏昌,他從未覺得肚子餓過。李宏昌發現,孩子的家長軟硬兼施,還說出「將來怎麼跟人競爭」的激將言詞,使得用餐氣氛緊張,卻逼不出半點食慾。


李宏昌從門診經驗中發現,在排除孩子偏、挑食的生理異常及疾病因素後,該矯治的是大人的心態與行為,像這位國二男生今年去親戚家過暑假,阿姨用不同方式對待,他到開學時長高3公分,重了2公斤。


這一代的孩子往往是家中的獨子金孫,兒童保健協會今天發表相關診斷問卷,可以讓家長、保母、老師或社工填寫,與醫師聯手釐清孩子偏、挑食的原因及類型,找出最合適對策,讓大人不再頭痛。
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Arabian Palace at the North-western Corner of Taiwan




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國監獄死囚牢照片 及 世界十大連環殺手檔案揭密


 

 

美國加州San Quentin監獄死囚牢照片
在聖昆丁監獄,有647名被定罪的死囚正等候執行死刑

















用藥物注射執行死刑,就是躺著死,
這類行刑方式通常都是打三針,
第一劑是鎮定劑,
第二劑是麻葯,
第三劑讓心跳停止。
在裡面等死的「名人」有:
殺死懷孕妻子Scott Peterson


還有姦殺女人小孩的Richard Ramirez....等等。


世界歷史上十大恐怖連環殺手檔案揭密


檔案編號001


  如霧般消失的元祖連環殺手——Jack The Ripper

  姓名︰不詳

  外號︰「開膛手傑克」(Jack The Ripper

  出生日期︰不詳

  現況︰死亡,具體資料不詳

  殺人數目:5

  殺人方法:割喉,接著肢解

  犯案地點︰英國倫敦東部白教堂區(Whitechapel

  殺人時期:1888831日至119

  定罪日期︰從未被拘捕

  有關電影︰《開膛手》(From Hell)、(The Ripper

  惡行實錄:就時間而言,「開膛手傑克」並不是史上第一個連環殺手,在他出現之前已經有連續殺人犯存在過,但他肯定是將「連環殺手」四個字發揚光大的人。他殘忍的虐殺方法令當時的倫敦陷入一片恐慌之中,人人都懼怕他的名號。其實他的犯案時期並不長,只有短短的3個月,但他所帶來的震撼卻相反一直影響後世的人,除了因為他殺了5名妓女,手法一次比一次殘忍外(「開膛手」並非只是虛銜,第4名死者就是被剖開身體,發現時腸臟都掛在肩膊上,最後一名更是面目全非,面孔被剁得再無法辨認,身體器官有些不見了,有些則四散在案發現場),更重要是他曾多次親筆寫信到警署公然挑戰警方,甚至送上死者的耳朵、腎臟和兇刀,警方卻一直捉不到他,可見他的膽量不輕。為他再添傳奇性的是他在第5宗案件後,忽然像人間蒸發般消失,從此再沒出現,只留下一個到現在也未解開的問題——他究竟是誰?

檔案編號002


  嗜好殺人的史上第一殺人王——Henry Lee Lucas

  姓名︰Henry Lee Lucas

  出生日期︰1936823


  現況︰死亡,在德州Huntsville監獄被執行死刑

  殺人數目:最少150人,自稱約360600

  殺人方法:沒有特定犯案地點︰遍布全美國各省份,也有可能在歐洲和日本

  殺人時期:1960年至1983

  定罪日期︰1983

  有關電影︰(Henry : Portrait of a Serial Killer

  惡行實錄:要數殺人殺得最多的連環殺手,非Hernry Lee Lucas莫屬,最少也有150人之多,他更自稱殺了360600人,因為他在被捕前亦經常外遊,在歐洲和日本也殺了人,實際的數目並沒有記下來,但他的主要捕獵區域還是在家鄉美國。這位傳奇的連環殺手殺人的原因,可追朔到他的童年。他自少就被母親虐打,其中一次更嚴重得令他腦部受創。結果到了他23歲的時候,他就把母親強姦並刺死以報復,被法庭判入精神病院40年,之後獲假釋外出卻死性不改。

  直至1982年的10月,德州警方因為找到一個屬於一名失寡婦的空手袋而展開調查,並曾經調查他,但並沒有找到證據證明他是兇手,倒是以他藏有危險武器拘捕他,豈料他到了警署後竟不耐煩地把自己20多年的殺人經歷一一說出來,包括他有另一名同黨Ottis Toole(他的雙性戀情人,據說是他把部分屍體吃掉),殺人原因是對方不願意和他性交。後來死者數目不斷增加,警方曾經認為部分只是他的幻想,但他卻能明確指出某些藏屍地點和屍體的狀況,令人不得不相信他。曾經警告過精神病院的心理評估人員不要放他和他會繼續殺人的Henry Lee Lucas,也許最令世人震驚的是他在法庭對自己行為的辯解。「我喜歡殺人就好像其他人喜歡散步罷了,只是嗜好不同。如果我需要獵物,我只需到街上去隨便找一個。」

檔案編號003


  D.I.Y.明星連環殺手——Edward Gein

  姓名︰Edward Theodore Gein

  出生日期︰1906827


  現況︰死亡,於1984726日於Mendota精神復康病院自然死亡

  殺人數目︰最少2人,實際數字不詳,估計該有接近20

  殺人方法︰槍殺並肢解剝皮,製成手工藝品

  犯案地點︰美國東岸PlainfieldWisconsin

  殺人時間︰1954128日至19571116


  定罪日期︰從未經法庭定罪,但在195816日被判終生囚禁於國家精神病院。

  有關電影︰《驚魂記》(Psycho)、《沈默的羔羊》(The Silence of the Lambs)和《德州電鋸殺人狂》(The Texas Chainsaw Massacre)、《盜屍殺人狂》(Ed Gein)。

  惡行實錄︰連環殺手的經歷曲折離奇,確是非常適合作為電影的題材,因此亦經常被搬上大銀幕,但多數只是B級恐怖電影,能同時成為兩部Hollywood一級大作參考對象的連環殺手,就只有Edward Gein一人。他的生平跟希區考克(Alfred Hitchcock)在《驚魂記》內對主角Norman Bates所描述的非常相似,他和哥哥Henry和媽媽Augusta住在PlainfieldWisconsin郊外一個非常偏僻的獨立平房。他和哥哥在成長過程中幾乎都留在這楝建築物內,沒有朋友和正常的社交圈子,更不知異性為何物,生命中最重要的位置就一直被那位佔有慾強、憎恨女性的母親所佔據,形成了他孤僻和不知常理世情的性格。在他的兄長和母親相繼去世後,他開始顯露他潛在變歪了的性格。

  他先是把母親的屍體保留在家中,好像她從未死去。接著為了滿足對女性的慾望而去掘墓起屍,最初只是觀看她們或觸摸她們,但後來變本加厲,把屍體剝皮並縫製成人偶。但他第一次親手把活人殺死,卻要等到1954年的128日,他把附近酒吧的店主Mary Hogan殺死並剝皮。他的惡行要直至3年後才被發現,在警方找尋工具店店主Bernice Worden的時候,Bernice的兒子想起他在案發前曾經來買防雪劑而起疑,結果在他的家中發現了大量噁心的「人類手工製品」,包括用人皮造的燈罩、由人頭骨所造的湯碗、頭骨床頭布置和由乳頭造的皮帶等,死者面部的皮膚連頭髮則成為了面具。雖然聽起來如此令人髮指,但他也有值得可憐的地方,因為與世隔絕令他根本連自己的行為是錯誤的也毫不知情。據說後來他重投社會後行為變回正常,更在精神病院內成為一位慈祥的老者!

檔案編號004


  不舉俄羅斯殺人狂——Andrei Chikatilo

  姓名︰Andrei Chikatilo

  外號︰「羅斯多夫開膛手」(The Rostov Ripper


  出生日期︰1936

  現況︰死亡,於1994214日在獄中被槍斃處決

  殺人數目︰最少53

  殺人方法︰折磨至死、虐殺並烹屍吃掉

  犯案地點︰橫跨整個RussiaRostorMoscowSt. Petersburg

  殺人時期:197812月至1992


  定罪日期︰19921015

  有關電影︰《獵殺X計劃》(Citizen X

  惡行實錄︰Andrei Chikatilo曾經是一名受人尊敬的老師,在家人眼中更是一個慈祥和藹的祖父,在鄰居眼中則是一個快樂的已婚男人,他是那一種在「可能是連環殺手」的嫌疑名單中排名最低的人,偏偏他正是俄羅斯一連串虐殺和食人案件的元兇。根據他的妻子Fayina在後來所講,導致他丈夫連環殺人的原因,應該是因為他無法正常地勃起與女性性交,他只有在對方死了之後,才能進行性行為。

  他最喜歡在巴士站或火車站留連,遇上適合的獵物便跟蹤,偶然也在街上找。對象以離家出走的小孩子和妓女居多,性別和年齡對他而言也不重要,例如他第一位殺害的就是一個只有9歲的女孩,也殺過20多歲的男性。另外他殺人時有一個特點,就是他會把被害者的眼睛除去,因為他害怕死者眼中那份欠缺生命的空洞。他也喜歡把獵物帶到森林裡去,有時甚至先和他們行幾哩路才下手。但比起他令人齒冷的殺人行為,他的被捕過程卻相對地平淡得很,只是警察憑不斷努力進行偵查,證明他是真兇並拘捕他。

檔案編號005



  同性戀食人王——Jeffery Dahmer

  姓名︰Jeffery Dahmer

  外號︰「密爾瓦基怪物」(The Milwaukee Monster


  出生日期︰1960

  現況︰死亡,在獄中被另一名囚犯所殺

  殺人數目︰17

  殺人方法︰沒有特定,但會先姦屍,再烹屍吃掉

  犯案地點︰美國東岸MilwaukeeOhio

  殺人時期:19881月至19917


  定罪日期︰19926

  有關電影︰《殺人狂達瑪》(Dahmer

  惡行實錄︰Jeffery Dahmer可能是犯罪史上最冷血、最令人髮指的連環殺手。他的外表就有如一個再普通不過的男孩子,即使你在街上遇見他,你也不會特別注意他,但他卻做出如惡魔般的罪行。本身是同性戀者的他,堪稱是《沉默的羔羊》裡食人博士Hannibal the Cannibal的真人版本。他會把他有興趣的獵物綁架,然後殺害、強姦,最終吃掉。和Andrei Chikatilo一樣,他只有透過姦屍才能獲得性滿足和高潮,偶然也會望著犯案的拍立得自瀆。在食方面,他也非常講究,只會選擇想吃的部位貯放於雪櫃,其餘的全放到他於廚房特製的硫酸池處理掉。在10多件案件當中,他曾經試過先後殺害兩兄弟,最恐怖的一次試過把被害者的頭蓋骨鑿開,並灌入水銀。

  他最終被捕可說是一場意外。在19917月的晚上,兩名警探Patrolmen RouthRolf Mueller在巡邏時遇上一名黑人青年Tracy Edwards,他告訴警察他附近的一名鄰居揚言要剖開他的心並吃掉。三人一起來到調查事件真偽,起初找錯了另一人,但最終也來到Jeffery Dahmer的家,並在內發現大量人頭和殘肢,雪櫃裏更有切好的人肉和一個人頭!他最終被判有罪並要坐牢1070年,在獄中也如電影中的Hannibal一樣被單獨、高度監視下隔離。但他還是死在獄中,因為另一名在獄中的囚犯聲稱受上天感召,要殺死他替天行道,他的一生就此完結。

檔案編號006


  以殺人連繫的一「家」人——Charles Manson and Manson Family

  姓名︰Charles Manson

  出生日期︰1934

  現況︰生存,在San Quentin監獄終生監禁

  殺人數目︰7人,但他自稱殺了35

  殺人方法︰虐殺犯案地點︰美國西岸加州(California

  殺人時間︰1969

  定罪日期︰1971329

  有關電影︰《迴轉遊戲》(Helter Skelter

  惡行實錄︰在「披頭四」(Beatles)熱潮堀起的60年代,Charles Manson和當時很多的青少年一樣,極度迷戀披頭四的音樂,但是在其他以外,他亦迷上了另外一樣非常流行的東西——毒品。他本身是一名妓女的兒子,在美國非法出生,年少時已經犯案纍纍,檔案被標明「危險」和「永不可信任」。在保釋外出期間,他曾兩度結婚,如一個正常的普通人般組織家庭,但兩次婚姻也以失敗告終。不過兇殘的殺人組織Manson Family並不是真的指一家人,而是一群仰慕他的追隨者(多數為年青富有的中產女性)所組成的殺人集團。到了1969年,這個組織已經有25個主要會員和60個一般黨員。

  有一天,身為首領的他宣佈進行終極計劃「Helter Skelter」(披頭四其中一張大碟名),發動末日的種族和階級戰爭,並揚言只有他的信徒才可以存活下來。首個受害的單位是著名導演Roman Polanski的大宅,除了Roman Polanski外出拍片避過一劫之外,包括他有身孕的妻子Sharon Tate在內的5人都被虐殺,接著則是一間超級市場的東主LaBianca夫婦。但這場戰爭在這裡就停住了,原因是其中一名中堅分子Susan Atkins因另一椿謀殺案被拘捕後,不知為何滔滔不絕的把所有罪行招供,惡名昭彰的Manson Family就此瓦解。

檔案編號007


  優等生殺人王子——Ted Bundy

  姓名︰Theodore Robert Bundy

  外號︰「校園殺手」(The Campus Killer

  出生日期︰1947

  現況︰死亡,於1989124日在科羅拉多州Skarke監獄被電椅處決

  殺人數目︰最少19人,但有可能高達40

  殺人方法︰絞殺

  犯案地點︰遍布全美國各省份

  殺人時間︰1974131日至1977215

  定罪日期︰1979724

  有關電影︰《美色連環姦殺》(Ted Bundy

  惡行實錄︰每個人都應該曾經遇上過一個這樣的人物——他品學兼優,樣貌英俊,從來不憂心沒有約會對象,曾經是男童軍,運動方面也十分優秀,之後進入一間著名的大學,同樣以優秀的成績畢業,跟著在政府內工作,高薪厚職且社會地位崇高。Ted Bundy就是這樣的一個模範生,但在他心底的深處,卻住了一頭惡魔。他最喜歡潛入校園殺掉女學生,又或者以他的魅力邀請女學生出外遊玩,再加以殺害。

  最喜歡以「HiI am Ted!」向獵物自我介紹的他,自1974131日第一宗案件發生之後,一直沒有被警方懷疑,直至1975年的夏天他因為違反交通規則而被拘捕,整個真相便開始成形。先是一個險遭他殺害的倖存者Carol Da Ronch出庭指證他,被判綁架罪成立的他,之後原本要出席科羅拉多州另一項謀殺指控的他,卻忽然逃走,之後一直以不同的身分和樣貌四處逃避追捕。在1977215日他終於落網,並憑著一名被害者身上的牙印定了他的罪,在電椅上終結其罪惡的一生。

檔案編號008


  肥胖的殺人小丑——John Wayne Gacy

  姓名︰John Wayne Gacy

  外號︰「胖子」(The Fat Man)、「殺人小丑」(Killer Clown


  出生日期︰1942317

  現況︰死亡,於1994510日被注射毒針處決

  殺人數目︰33

  殺人方法︰絞殺

  犯案地點︰美國東岸Chicago

  殺人時期:1972年至197812


  定罪日期︰1980312

  有關電影︰《Gacy

  惡行實錄︰小丑該是令人快樂和引人歡笑的,但遇上由John Wayne Gacy所扮演的小丑,你只會驚慌尖叫。出生於芝加哥的他,以優異的成績於商學院畢業,之後結了婚並成為了一名出色的銷售員。他非常受所居住的社區的鄰居所喜愛,特別是小孩子,因為他會扮演名叫「Pogo」的小丑去娛樂他們。但是他年青時也曾因為性騷擾男同事和意圖強姦男孩而留下案底,只是他之後一直表現得循規蹈矩,掩飾了他潛在的獸性,令人一時未能察覺得到。

  直至19781211日,一名叫Robert Piest的男孩在出外工作面試後一去不返,他當天所約見的建築營造商正是John Wayne Gacy。警方開始針對他來調查,但他對事件一概否認,最終警方決定搜查這位好好先生的大宅。結果他們並沒有找到Robert Piest,卻在一道隱藏門下的地庫找到7具腐爛了的屍體,那一刻他們才驚覺找到了美國其中一名冷血連環殺手,之後在屋內和後花園再掘起28具屍體,包括Robert Piest在內的其餘5名被害者,則因為家中再沒空位而被拋入河中棄屍。

  身型肥胖的他,在以瘦為主的連環殺手界確是較為罕見的。至於殺人的原因,他自稱是出於對同性戀的憎恨,但其實被害者中大部分也是異性戀者。對於這種指控,他並不認同。「當我強姦了他們,一切便已足夠。他們要為進行過同性戀的性行為而死!」

檔案編號009


  惡魔的首席門徒——Richard Ramirez

  姓名︰Richard Ramirez

  外號︰「夜間狙擊者」(The Night Stalker)、「惡魔的門徒」(Devil's Disciple


  出生日期︰1960228

  現況︰生存,在San Quentin監獄等候執行死刑

  殺人數目︰最少19人,真實數目不詳

  殺人方法︰沒有特定

  犯案地點︰美國西岸Los AngelesSan Fransisco

  殺人時期:19846月至1985831


  定罪日期︰1989

  惡行實錄︰在1984年至1985年的一年裡,Los AngelesSan Fransisco都被一片恐怖的氣氛所籠罩,一切也是因為一名神秘的連環殺手所致。他喜歡偷偷在晚上潛入別人的家中,然後把成年的男性射殺或扼死,再把女性和小孩暴力強姦、殺害再肢解,在完事後則下他的標誌——一個倒轉的五角星,在牆上、在鏡子上,甚至在死者身上。由於他跟其他連環殺手不同,既無特定的殺手方式(射殺、用棒打死、割喉、赤手空拳打死和扼死等都試過),亦非針對某一特別類型的人(被害者年齡由幾歲到70歲,各行各業都有),毫無線索下令警方對這名無差別殺人犯束手無策,有些市民更相信他有惡魔的超能力。

  整件案子的轉捩點在於警方找到一輛相信是這個殺手用來載獵物到郊外的車子(他也喜歡把小孩帶到郊外再獵殺),並在車上找到屬於一名少年積犯——Richard Ramirez的指紋。雖然警方立即把他的照片發放給傳媒,但這名囂張兇殘、目空一切的殺人狂,卻要等到19858月才被捕,當時他正在洛杉磯的郊外,試圖把一個女人拉出車外,卻被她的丈夫反擊阻止,接著更遭圍觀的人認出他就是那殺人魔,慘被痛毆一頓才交到警方手上。他到了被判死刑那一刻還維持一貫的自大跋扈,「死刑?好可怕呢!想嚇死我嗎?人終歸一死。各位迪士尼樂園再見!」
姦殺魔Richard Ramirez 入獄後受到大量女性崇拜者的追求,在1996年於獄中與一女作家結婚


檔案編號010


  轉世重生的開膛手傑克——Peter Sutcliffe

  姓名︰Peter William Sutcliffe

  外號︰「約克郡屠夫」(The Yorkshire Ripper

  出生日期︰194262

  現況︰生存,於Broadmoor醫院終生監禁

  殺人數目︰13

  殺人方法︰以鎚重擊頭部

  犯案地點︰英國中部LeedsBradfordHuddersfieldManchester

  殺人時期︰1975103019801117

  定罪日期︰1981522

  惡行實錄︰如果世界上真的有輪迴的話,那麼Peter Sutcliffe的前世肯定是「開膛手傑克」。事實上他們有非常多相似的地方︰他們都憎恨妓女,因此只針對她們進行瘋狂大屠殺。他們的殺人方式都非常殘忍,「開膛手傑克」喜歡割開獵物的身體,「約克郡屠夫」則更甚,他會先以鐵鎚猛敲獵物的頭部,再用鋒利的螺絲刀狂插被害者的胸部和腹部,之後再施以拳打腳踢。如果你想更具體感受他的殘暴,可以看看首名死者的驗屍報告︰頭部兩處明顯由鐵鎚造成的凹痕、50多處由螺絲刀造成的傷痕和無數被毆打腳踢的傷痕。

  但是和「開膛手傑克」不同,他最終落了網。其實警方應該一早就可以推斷出是他,因為幾位曾遭殺害的人曾被奇蹟救回,並提供了證供,其次是有兩件很關鍵的事實︰第一,他年少時曾因藏有大鐵鎚被捕;第二,警方在其中一名死者身上找到一張兇手喜歡在殺人後塞進屍體手中的5元英鎊,這張編號AW51121565的英鎊並不是普通的英鎊,而是某間銀行特別只發行一次的限量版鈔票,經特定的公司發放給予員工,全英不多於6,000人擁有,他正是其中之一。可是經過5次問話,他仍然享有他的自由——包括殺人的自由。被害者人數不斷增加,直至1980年,警方在他掛上了假車牌的車上,找到螺絲刀和鎚子,才驚覺「約克郡屠夫」近在眼前,他才在警署經過長時間盤問下承認所有惡行。




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時間:2010-10-17 22:08
她, 48歲,南投縣,服務
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時間:2010-10-17 17:09
她, 55歲,台中市,製造/供應商
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