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篇名: 20111128夏慕尼餐廳
作者: VV 日期: 2011.12.29  天氣:  心情:



昨晚同學請吃夏慕尼鐵板燒,這家也是屬於王品集團的餐廳

生意超好的;一星期前就訂位了,還是晚上7:40咧


到了餐廳一堆都是年輕人,現年輕人真是捨得吃

統一價格: $980元+ 一成服務費

從開胃菜到飲料共八道

先上開胃菜~芒果晶球水果沙沙、燻鮭魚蘋果酸豆

芒果晶球水果沙沙看起來好像個蛋黃,吃到嘴裡倒滿爽口







跟同學都選了一道象拔蚌海鮮湯

這是切成薄片的生象拔蚌和魚片;澆上特熬煮的高湯淋上

自己加了點和風醬的洋蔥丁味道比較鮮美

配湯的兩個小麵包塗上奶油超讚,又多要了一份


兩人不約而同的要軟殼蟹沙拉,上了桌蟹表面有些涼了,不過味道還不錯

送上杯檸檬Sorbet;冰冰酸酸微甜的冰沙口感,去去前面的味道開始享用主菜

我選了份改薩琳牛排,同學選的是法式海鮮盤







在等菜的過程中;看著年輕師傅當場料理也挺有趣

但我那份覺得師傅弄錯了,給我上的是香蒜牛小排,算啦!反正都是牛唄!

不過牛小排切得也太薄了,像是吃肉片,這個大扣分







海鮮盤還OK;有兩個智利的大牡蠣,一顆日本大干貝,一隻泰國蝦和圓鱈

期間上來碗櫻花蝦炒飯,因為大鍋炒再分裝碗中,感覺不夠熱香


吃完主餐後移位到咖啡座享用甜點飲料;突然聽到歌聲

原來是服務生在幫客人唱歌慶生,有三 四桌咧,而且每次歌都不一樣

好像是他們自己編的,都沒聽過;這挺有意思


看了下店卡上面寫著加入網路會員即贈九折卷,難怪吸引年輕人來嘗鮮







我的甜點飲料是法式布雷和黑咖啡,同學則是苺果鮮奶酪和奇異果汁

終結是;最好吃的是配湯的小麵包,其他附餐甜點飲料尚可,主餐則量太少,牛排肉太薄

以980元的價格覺得貴了點











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住戶回應
 
時間:2012-01-03 20:26
她, 67歲,台北市,待業中
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時間:2011-12-30 14:56
他, 68歲,新北市,建築營造
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時間:2011-12-30 07:13
她, 59歲,南海諸島,家管
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時間:2011-12-30 06:38
他, 69歲,桃園市,建築營造
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時間:2011-12-29 21:53
她, 67歲,桃園市,經商
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