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忘憂小築
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衛管
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篇名:
開學日
作者:
忘憂小築
日期: 2013.08.30 天氣:
心情:
漫長的暑假就在昨天結束了,這學期加了一所國中資源分享,
我的擔子責任加重了.這學期開始我要煮兩千二百人份的餐食,
送去的食物中心溫度要達到60度C以上,所以對我來說時間的拿捏
是很重要的.若沒達到中心溫度60度C則要全部退回,這又是一項挑戰
.現在還好那麼冬天呢?雖然今天的溫度都在61.5度C以上,也順利的把餐食
如期的交到學生手上,營養師和我商量是否不要那麼早煮我說三鍋湯一定要
先煮否則會來不及.因為太慢煮蒸飯那邊的蒸氣會把我炒菜的汽鍋蒸汽拉走.
我只能邊做邊想辦法,這個惱人的問題一定要想辦法解決.
雖然今天做得滿身大汗,也比平常慢個一個小時下班,但是回到家時屋中瀰漫
著七里香的味道,一身的疲憊頓時煙消雲散.陽台上的七里香整樹銀花,花香隨
著微風飄送進來,那種撲鼻的香味陣陣擁抱我,心靈音樂響起,喝著花茶,享受屬於
我自己的那一片寧靜於忘憂小築.
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衛管
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時間：2024-01-01 08:53
丹民大哥
做2200份營養午餐，佩服，新年快樂
時間：2014-11-19 08:55
他, 65歲,彰化縣,金融保險
*給你留了一則留言*
時間：2014-10-29 07:42
他, 64歲,新竹市,行銷
*給你留了一則留言*
時間：2014-10-28 12:01
他, 64歲,新竹市,行銷
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