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篇名:
台灣農民的驕傲
作者:
雲的故鄉
日期: 2010.05.09 天氣:
心情:
世上只有媽媽好~~嗨!母親節快樂
來陪媽媽逛逛街
談談母女心事
喔~試吃大會
隨意嚐嘗~~怎樣
好吃ㄇ
素食博覽會不光只有素食而已,還有不少台灣農民的驕傲,有機農產區,有來自雲林的「蘋果苦瓜」,號稱是「苦瓜界中的LV」,圓滾滾的外型,口感苦中帶甜,更有「紅豆咖啡」引來人潮聚集,到底賣的是什麼名堂,一起來瞧瞧。
民眾:「名字叫紅豆咖啡…,不是紅豆加咖啡…哈哈。」
搞錯了,好尷尬,紅豆咖啡真的不是紅豆加咖啡,是來自高雄縣大樹鄉的有機咖啡。
試吃民眾:「顏色看起淡淡的,可是喝起來不會,很濃不會苦。」
原來咖啡產區就叫「紅豆」因為咖啡果實是酒紅色的,產銷班標榜不酸不澀,咖啡因比市售咖啡少一半。
高雄縣紅豆咖啡產銷班文書劉文正:「經過檢驗局檢測,它(150c.c.咖啡因)只有126毫克,市面上的咖啡,大部分都是350(毫克)上下。」
試吃民眾:「很清涼。」記者:「像什麼?」試吃民眾:「…像什麼,很難去形容。」
[:#] [:%%]
當我們年輕時,體內有非常好的自由基中和系統來為我們免除自由基造成的傷害,但是當我們日日年老,我們的自由基修補系統也隨之老化效率下降,而未被中和的自由基就會慢慢累積,並且對們的身體攻擊與傷害。運動雖然是抗老化的最好良藥,但由於運動會進行非常激烈的細胞氧化呼吸,粒腺體會產生很多的自由基,我們身體細胞內有一套抗自由基的中和機轉,會慢慢回復,但是如果是劇烈而長期的運動,可能這些自由基還是會對細胞發生傷害,最常見的是肌肉細胞的發炎,或產生細胞破損的現象,反而會加速老化的進程。 [:#] [:6]
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