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篇名: 炒飯
作者: 忘憂小築	日期: 2012.10.31　　天氣: 　心情:

大家可別想歪喔，此炒非彼炒，今天學校營養午餐吃培根炒飯，話說炒飯要炒得粒粒分明，
顏色均勻，不能黃白不一，色香味俱全，還要乾爽不油膩，而且要炒一千兩百多人的份量，
火侯的控制，時間的拿捏，味道的輕重，都是關鍵點。校長給今天的炒飯打一百分，辛苦終於有了掌聲，
做菜如同做學問一樣，憶起上衛生講習課程時講台上的講師問台下上課的學生，你們知道誰是世界上火侯控制最好的廚師，
台下鴉雀無聲，因為沒有人知道是誰，講師停頓了一會才說就是台下的你們，他说煮大鍋菜不容易，味道的拿捏，火侯與時間的控制，
還要色香味俱全實在不簡單，每次看到師生們吃得很滿足的模樣，心裡就覺得很有成就感。

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